云陽(yáng)網(wǎng)訊（記者 劉沖 劉婷）3月4日，記者獲悉，作為全市天麻藥食同源試點(diǎn)企業(yè)，重慶渝峰烏天麻集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱渝峰烏天麻集團(tuán)公司）有望于年內(nèi)推出系列天麻食品，這意味著該公司產(chǎn)品即將從傳統(tǒng)中藥涉足到食品行業(yè)新領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)重大業(yè)務(wù)突破。

云陽(yáng)，是“中國(guó)烏天麻之鄉(xiāng)”。近年來(lái)，在政策引導(dǎo)、資金扶持、市場(chǎng)帶動(dòng)下，全縣天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。作為行業(yè)龍頭企業(yè)，渝峰烏天麻集團(tuán)公司通過(guò)“集團(tuán)+基地+農(nóng)戶+合作社+協(xié)會(huì)”發(fā)展模式，目前已累計(jì)打造烏天麻示范種植基地5000余畝，有效帶動(dòng)相關(guān)區(qū)域按照云陽(yáng)烏天麻標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展4萬(wàn)余畝。2021年6月，該公司天麻食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成功通過(guò)市級(jí)備案，這也是天麻被列為藥食同源試點(diǎn)后的全國(guó)首家天麻食品標(biāo)準(zhǔn)備案。而進(jìn)入此次備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要涉及天麻阿膠制品、天麻露酒、天麻代用茶、天麻壓片糖果、天麻干制蔬菜等5大類天麻食品。

近日，市衛(wèi)生健康委專家組來(lái)到渝峰烏天麻種植基地實(shí)地調(diào)研，并就沖調(diào)谷物制品、露酒、代用茶、燉湯料等天麻食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了專業(yè)性指導(dǎo)。專家認(rèn)為，渝峰烏天麻采用野生原種、通過(guò)高山立體借土培育4至6年而成，不僅打破了傳統(tǒng)的輪種方式，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，還創(chuàng)造出了可喜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。希望企業(yè)能嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量制定天麻食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)天麻藥食同源試點(diǎn)工作在重慶落地落實(shí)，爭(zhēng)取相關(guān)產(chǎn)品早日面市，讓老百姓吃上安全放心的天麻食品。

渝峰烏天麻集團(tuán)公司董事長(zhǎng)張成生介紹，自備案成功后，公司嚴(yán)格按照試點(diǎn)相關(guān)要求，積極探索制定天麻食品新品種企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，目前已在市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健委等多部門幫助下取得了積極進(jìn)展。同時(shí)，專家的指導(dǎo)意見進(jìn)一步明確了天麻作為食品生產(chǎn)加工的方向，將有助于企業(yè)盡快完成新標(biāo)準(zhǔn)制定和取得生產(chǎn)許可，實(shí)現(xiàn)天麻食品早日面市。

“生產(chǎn)許可證審批下來(lái)后，我們就可投入生產(chǎn)了，預(yù)計(jì)今年內(nèi)將推出天麻食品。”張成生表示，接下來(lái)將搶抓天麻食藥同源試點(diǎn)的契機(jī)，持續(xù)加大渝峰烏天麻系列食品研發(fā)，拓展延伸烏天麻產(chǎn)業(yè)鏈，努力實(shí)現(xiàn)烏天麻產(chǎn)業(yè)培育、加工、研發(fā)、科普旅游、體驗(yàn)培訓(xùn)的三產(chǎn)融合發(fā)展。同時(shí)，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任、發(fā)揮示范作用，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富，助推云陽(yáng)大健康產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興工作邁上新臺(tái)階、實(shí)現(xiàn)大跨越。