云陽網(wǎng)訊（記者 鄭紅均）近日，縣市場監(jiān)管局故陵市場監(jiān)管所開展了春季校園食品安全專項檢查，為春季開學(xué)“第一餐”保駕護(hù)航。

此次專項檢查嚴(yán)格按照《云陽縣校園食品安全排查整治專項行動實施方案》要求，以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為統(tǒng)攬，用好“責(zé)任落實、隱患排查、政策宣傳”三大抓手。

其中，在責(zé)任落實方面，故陵所加強“政－所－?！比铰?lián)動，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、食品安全包保干部協(xié)調(diào)聯(lián)動，密切配合，形成監(jiān)管合力；督促學(xué)校食堂食品安全總監(jiān)、食品安全員配備全覆蓋，推動學(xué)校將“日管控、周排查、月調(diào)度”與日常管理工作有機結(jié)合，有效防范化解風(fēng)險隱患。在隱患排查方面，堅持問題導(dǎo)向，通過“拉網(wǎng)式”排查安全隱患，重點檢查校園食堂后廚“三防”設(shè)施、菜品加工留樣、食品及原材料購進(jìn)儲存等情況，以及是否落實索證索票、進(jìn)貨查驗制度，是否取得食品經(jīng)營合法資質(zhì)等風(fēng)險隱患。在政策宣傳上，以“邊宣傳、邊規(guī)范”的方式，營造全社會守護(hù)校園食品安全氛圍。

據(jù)悉，此次專項檢查共出動檢查人員20人次，檢查校園食堂7個，校園周邊超市、商鋪15家，排查食品安全隱患20余條，均已整改完畢。